Слива Муме очень полезна при принятии мочегонных препаратов, вымывающих из организма калий, так как она содержит большое количество калия и совсем немного натрия. Слива Муме также полезна при запорах, так как катехиновая кислота усиливает перистальтику кишечника. Содержащиеся в сливе многочисленные органические кислоты улучшают функции печени, способствуют смягчению сосудов, замедляют развитие  атеросклероза,обладают антивозврастными свойствами.

Способы приготовления сливы Муме

Каша из сливы Муме

Ингредиенты:слива муме 15~20 грамм, безглютеновый рис 100 грамм,сахар.

Способ приготовления:

1. Помыть сливу, положить в кастрюлю, добавить воды.

2. Кипятить в воде на медленном огне до образования густого сока.

3. Рис перебрать, промыть и добавить в кастрюлю.

4. Когда рис разварится до кашеобразной консистенции, добавить кристаллический сахар и чуть-чуть поварить.

Суп из сливы Муме

Ингредиенты:слива Муме 8 штук, немного кристаллического сахара.

Способ приготовления:

1. Порезать сливу.

2. Измельченные сливы вместе с косточками положить в контейнер, добавить 2 стакана воды и замачивать 30 минут.

3. Варить в кипящей воде на сильном огне, а затем 20 минут на слабом.

4. Когда суп готов, добавить кристаллический сахар по вкусу.

Напиток из сливы Муме с цветками гвоздичного дерева

Ингредиенты: слива Муме 100 грамм, китайский боярышник 20 грамм,сушеная апельсиновая кожура 1 грамм,высушенная кора китайской корицы 30 грамм,цветки гвоздичного дерева 5 грамм,сахар-песок 500 грамм.

Способ приготовления:

1. Помыть сливы, китайский боярышник. Вместе с сушеной апельсиновой кожурой, высушенной корой китайской корицы, цветками гвоздичного дерева положить в марлевый мешок и завязать его.

2. В кастрюлю налить 5500 грамм чистой воды, мешок с лекарством положить в воду.

3. Тушить на слабом огне примерно 30 минут,достать мешочек с лекарством,дать полежать 15 минут,выцедить сок, добавить сахар, разбавить и выпить.

Питательная ценность.

Свойства сливы Муме: кислая, немного вяжущая,  нейтральная. Поступает через канал печени, селезенки, легких, желудка, большого кишечника. Плоды (семена) содержат лимонную, яблочную, щавелевую, янтарную, фумаровую кислоты, ситостерол, витамин С, обладает антибактериальным действием.

1. Утоление жажды

Слива Муме своим кислым вкусом усиливает выделение слюны, содействует образованию жидкости и устранению жажды. Часто используется для устранения жажды при сахарном диабете, жаре, сухости в горле и т.п.  Летом из сливы можно приготовить освежающий прохладительный напиток.

2. Противокашлевое средство

Кислая и вяжущая слива Муме используется как отхаркивающее средство при кашле, вызванном недостаточностью легких, а также при сухом кашле.  Часто применяется в сочетании с пинеллией тройчатой, косточками абрикоса и др. Однако способ  применения зависит от точных симптомов.

3. Противодиарейное средство

Слива Муме, благодаря своему вяжущему свойсту, является хорошим противодиарейным средством,используется при поносе, вызванном слабостью селезенки, продолжительной дизентерии, диарее со слизью толстого кишечника, вплоть до пролапса прямой кишки. Последнее время, согласно трактату «Теория о повреждении холодом», слива Муме используется при лечении неспецифического колита и показывает хорошие результаты как вспомогательное средство.

4. Обезболивающее

Слива Муме в сочетании с  копытнем  зибольда, околоплодником зантоксилума, коптисом китайским, аконитом китайским и др. используется для лечения боли в животе, рвоты и ощущения холода в конечностях, вызванных глистами (нематодами) в желчных протоках и кишечнике.  Слива Муме смягчает шпоры, улучшает циркуляцию крови, уменьшает отеки, лечит боль в пятках.

Показания.

Астеническая лихорадка и жажда, анорексия и потеря аппетита, атрофический гастрит, ахлоргидрия (отсутствие свободной соляной кислоты в желудочном соке), нарушение пищеварения, хронический дизентерийный энтерит, утренняя тошнота и рвота во время беременности, аскаридоз желчных протоков. Содействует образованию жидкости и устранению жажды: летом из сливы Муме с сахаром можно приготовить освежающий напиток, облегчающий состояние в летнюю жару. Согласно трактатам ТКМ, «слива Муме согревает желчный пузырь и содействует образованию жидкости». Слива Муме дает быстрый результат при дизентерии и малярии.

Противопоказания.

Простуда и высокая температура, кашель с большим количеством мокроты, чувство сдавленности в области грудной клетки и диафрагмы, начальная стадия бактериальной дизентерии, энтерит. Женщинам при нормальном протекании менструаций, беременности, до и после родов.

Показания к применению

При избыточном патогенном факторе

Согласно трактатам ТКМ, избыток мокроты вредит костям, угнетает желудок и селезенку,вызывает жар. Запрещено употребление сливы муме при начальных стадиях малярии и диареи. Чрезмерное употребление вредно для зубов, вызывает образование мокроты и внутренний жар, избегать употребления при кашле с мокротой, недоедании,образованиях в брюшной полости,тургоре,вызванных внешними патогенами заболеваниях, женщинам во время менструации, до и после родов, после оспы, при начальных стадиях кашля, одышке,сдавленности в области грудной клетки и диафрагмы,акарофобии.

Гипотиреоз. Лечение тибетскими и китайскими методами в Китае. Государственный центр тибетской медицины.