Хризантема крупноцветковая, также известная как хризантема шелкоцветнистая, сбивает лихорадку, благотворно влияет на печень, улучшает зрение, устраняет жар, хорошо действует при понижении давления и успешно лечит гипертонию. В состав входит большое количество витамина А, поэтому растение заслуженно считается важным лекарством для сохранения здоровья глаз.
Хризантемы, произрастающие на Сычуаньской равнине и в провинциях Чжэцзян, обладают высоким лекарственным действием. В «Травнике Шэнь Нуна» написано, что чай из белых хризантем способен вылечить головокружение, опухоли, выпадение волос, бодрит, делает выносливее и продлевает жизнь. Особенно известна своими лекарственными свойствами хризантема с горы Хуашань. Она произрастает в высоких туманных горах, среди прекрасных пейзажей южных гор Ваньшан.
При покупке чая из хризантем обратите внимание, что сбор не должен иметь слишком ярким, но чашечка цветка должна иметь свежий цвет. Цветок должен быть мягким и гладким, но лепестки не должны находиться в беспорядке или осыпаться, это верные признаки того, что цветы были сорваны недавно. Качественные цветки хризантемы обладают слабым ароматом.
Обычно при заваривании чай становится желтоватого цвета. Ханчжоуская и Пекинская хризантемы выделяют одинаковый светло-желтый сок, но крупноцветковая хризантема обладает более глубоким зеленым цветом.
Хранить сушеные цветки хризантемы необходимо в герметичной емкости, подальше от прямых солнечных лучей.
• Сухость и усталость глаз: вам помогут примочки из хризантемы, а если принимать чай внутрь, то вы восстановите остроту зрения. В отвар можно добавить ягоды годжи и черные семена кассии.
• Жар и другие заболевания: 5-6 цветков залить кипятком (90 градусов), дать постоять 10 минут. Чай можно пить с сахаром или медом.
Чай из хризантемы лучше пить из стеклянных стаканов, для заваривания достаточно 4-5 цветков.
Чай особенно полезен при опухолях, головных болях и глазных заболеваниях.
Внимание!
Чай противопоказан при гастрите, аллергии на алкоголь и недостаточности селезенки.
Лечение хронического гепатита в Китае, в Государственном центре тибетской медицины.